Поделись в соц сетях:
Просмотров: 600
Комментариев: 0

Реальная инфляция в России ( По потребительской корзине )

Дисклеймер: наш сайт парсит (копирует) стоимость товаров 1-ого числа каждого месяца у одного из самых распространенных в России продуктовых магазинов. Цены указаны для Москвы и могут различаться для других городов. Продукты подобраны по среднестатистической продуктовой корзине и самых популярных товарных категорий. Мы считаем что стоимость продуктов — это главный показатель инфляции, так как более 70% Россиян большую часть своих расходов тратят, именно, на продукты.


Реальная инфляция за 17 мес. — 14.9%
Хлеб— 38.9 руб.
Средний рост цены — 37.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Хлеб Пролетарец Батон в нарезке 200г
— 28.9 руб.
Батон Коломенское Нарезной нарезанный 200г
— 37.9 руб.
Хлеб Волжский пекарь Батон обеденный нарезка 400г
— 49.9 руб.
Картофель— 162.6 руб.
Средний рост цены — 16.7%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Картофель
— 69.9 руб.
Картофель белый мытый
— 119 руб.
Картофель белый для варки 3кг упаковка
— 299 руб.
Макароны— 80.9 руб.
Средний рост цены — 12.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Макароны Makfa Спирали 450г
— 78.9 руб.
Макароны Maltagliati 002 Capellini 500г
— 85 руб.
Макароны Шебекинские №366 Спирали 450г
— 78.9 руб.
Мука— 116.6 руб.
Средний рост цены — 11%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Мука Пышечка Пшеничная высший сорт 2кг
— 119.9 руб.
Мука Рязаночка Пшеничная высший сорт 2кг
— 124.9 руб.
Мука Старооскольская Пшеничная 2кг
— 104.9 руб.
Гречка— 133.2 руб.
Средний рост цены — 17.7%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Крупа Гречневая ядрица 900г
— 99.9 руб.
Крупа Гудвилл Гречневая 800г
— 134.9 руб.
Крупа Мистраль Гречневая ядрица 900г
— 164.9 руб.
Помидоры— 252.3 руб.
Средний рост цены — -1.5%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Помидоры
— 199 руб.
Помидоры сливовидные желтые
— 299 руб.
Помидоры Черри на ветке 500г упаковка
— 259 руб.
Огурцы— 179 руб.
Средний рост цены — 18.8%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Огурцы гладкие среднеплодные
— 149 руб.
Огурцы короткоплодные
— 169 руб.
Огурцы колючие среднеплодные 0.4-0.7 кг
— 219 руб.
Бананы— 164 руб.
Средний рост цены — 14.6%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Бананы фасованные упаковка 0.7-1.5кг
— 109 руб.
Бананы-мини 1кг
— 219 руб.
Яблоки— 145.7 руб.
Средний рост цены — 3.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Яблоки Гольден
— 149 руб.
Яблоки Симиренко
— 149 руб.
Яблоки Фуджи
— 139 руб.
Сахар— 96.2 руб.
Средний рост цены — 11.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Сахар песок белый 1кг
— 75.9 руб.
Сахар прессованный белый кусковой 1кг
— 102.9 руб.
Сахар Советский Экстра 1кг
— 109.9 руб.
Соль— 41.6 руб.
Средний рост цены — 5.6%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
— 24.9 руб.
Соль Салина поваренная пищевая каменная 1кг
— 34.9 руб.
Соль Экстра выварочная йодированная 500г
— 64.9 руб.
Свинина— 436 руб.
Средний рост цены — 10.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Свинина духовая без кости
— 319 руб.
Корейка свиная с костью
— 429 руб.
Шейка свиная Черкизово 0.6-1.1кг
— 559.99 руб.
Говядина— 765.7 руб.
Средний рост цены — 11.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Говядина задняя часть без кости
— 849 руб.
Шейная часть говядины без кости
— 749 руб.
Мясо для бульона говяжье
— 699 руб.
Курица тушка— 226 руб.
Средний рост цены — 14.1%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Тушка цыпленка Первая свежесть 1-1.9кг
— 229 руб.
Цыпленок Петелинка тушка 1.7-2кг
— 229 руб.
Тушка цыпленка-бройлера Петруха 1.5-2кг
— 220 руб.
Рыба Треска— 760 руб.
Средний рост цены — 10.6%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Треска Agama филе лойн свежемороженое 400г
— 679.99 руб.
Треска Borealis филе блочное замороженное 750г
— 899.99 руб.
Треска охлажденная филе 0.5-1кг
— 699.9 руб.
Рыбные палочки— 174.9 руб.
Средний рост цены — 12.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Палочки ВкусВилл из филе минтая в панировке замороженные 300г
— 265 руб.
Палочки рыбные Vici в панировке 250г
— 99.9 руб.
Палочки рыбные Новый океан в панировке 250г
— 159.9 руб.
Молоко— 97.9 руб.
Средний рост цены — 16.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Молоко ВкусВилл 3.2% 900мл
— 69.9 руб.
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
— 98.9 руб.
Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2% 950мл
— 124.99 руб.
Творог— 173 руб.
Средний рост цены — 11.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Творог Ростагроэкспорт 9% 180г
— 99.9 руб.
Творог Простоквашино 5% 220г
— 139 руб.
Творог Село Зеленое 5% 500г
— 279.99 руб.
Сметана— 109 руб.
Средний рост цены — 12.9%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Сметана Брест-Литовск 15% 315г
— 93.99 руб.
Сметана Домик в деревне 20% 300г
— 123 руб.
Сметана Простоквашино 20% 300г
— 109.99 руб.
Масло сливочное— 208.3 руб.
Средний рост цены — 12.3%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
— 210 руб.
Масло сливочное Простоквашино Крестьянское 72.5% 180г
— 215 руб.
Масло сливочное Экомилк 82.5% 180г
— 199.99 руб.
Яйцо— 114.9 руб.
Средний рост цены — 21.6%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Яйца ПРОСТО С0 10шт в ассортименте
— 94.9 руб.
Яйца Окское СО белые 10шт
— 129.9 руб.
Яйца Роскар Экстра СО коричневые 10шт
— 119.99 руб.
Масло растительное— 138.2 руб.
Средний рост цены — 7.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Масло подсолнечное Золотая Семечка без запаха 1л
— 124.9 руб.
Масло подсолнечное Олейна 1л
— 139.9 руб.
Масло подсолнечное рафинированное Слобода 1л
— 149.9 руб.
Чай— 369.9 руб.
Средний рост цены — -6.3%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Чай черный Greenfield Kenyan Sunrise 100 пак
— 489.9 руб.
Чай черный Lipton Yellow Label 100 пак
— 369.9 руб.
Чай черный Принцесса Нури Высокогорный 100 пак
— 249.9 руб.
Лапша быстрого приготовления— 42.2 руб.
Средний рост цены — 8.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Лапша Big Bon Курица с соусом сальса 75г
— 26.9 руб.
Лапша Доширак со вкусом говядины 90г
— 49.9 руб.
Лапша Роллтон Куриная по-домашнему 90г
— 49.9 руб.
Лук— 70.2 руб.
Средний рост цены — 6.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Лук репчатый
— 53.9 руб.
Лук репчатый в сетке
— 56.9 руб.
Лук репчатый красный
— 99.9 руб.
Капуста— 149.6 руб.
Средний рост цены — 56.2%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Капуста белокочанная 1.3-2.7кг
— 70.9 руб.
Капуста краснокочанная 1-2кг
— 129 руб.
Цветная капуста 0.2-1.5кг
— 249 руб.
Морковь— 100.3 руб.
Средний рост цены — 27.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Морковь мытая
— 129 руб.
Морковь мытая 1кг упаковка
— 99.9 руб.
Морковь отечественная
— 71.9 руб.
Свекла— 74.6 руб.
Средний рост цены — 52.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Свекла
— 68.9 руб.
Свекла 1кг упаковка
— 84.9 руб.
Свекла вареная очищенная целая 500г упаковка
— 69.9 руб.
Рис— 115.6 руб.
Средний рост цены — 12.6%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Рис длиннозерный 900г
— 97.9 руб.
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
— 139 руб.
Рис Националь Краснодарский белый круглозерный 900г
— 109.9 руб.
Пшено— 76.9 руб.
Средний рост цены — -1.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Крупа Пшено шлифованное 1 сорт 900г
— 39.9 руб.
Пшено Агро-Альянс Экстра Элитное 900г
— 99 руб.
Пшено Мистраль Золотое 900г
— 91.9 руб.
Крупа пшеничная— 56.3 руб.
Средний рост цены — 9.1%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Крупа Полтавская №2 пшеничная 800г
— 39.9 руб.
Крупа Агро-Альянс Пшеничная 700г
— 58.99 руб.
Крупа Увелка Пшеничная 5пак*80г
— 69.9 руб.
Молоко сгущенное— 130.3 руб.
Средний рост цены — 16.4%

С 01.01.2021 по сегодняшний день

Молоко сгущенное Алексеевское 8.5% 380г
— 145 руб.
Молоко сгущенное Любимая Классика 8.5% 380г
— 96 руб.
Молоко сгущенное Рогачевъ с сахаром 8.5% 380г
— 149.99 руб.

Официальный уровень инфляции часто противоречит тому, который покупатели наблюдают, совершая покупки в магазине. Покупатели не доверяют данным официального ведомства, и для этого есть свои причины.

По данным Росстата, за период с января по декабрь 2020 года уровень инфляции в РФ составил всего 4,3 %. Однако тот покупатель, который отслеживает процесс изменения ценников в одном из супермаркетов, скорее всего, не согласится с такими данными. Они напоминают неудачный прогноз синоптиков: «Сегодня за нашими окнами минус 25, а по ощущениям минус 5». Отличие официальной инфляции от той, которую покупатели наблюдают на полках магазинов, и ее причины рассмотрим в этой статье.

Если кратко, то инфляцией называется процесс обесценивания денег. Последствием инфляции становится ежегодное подорожание в магазине вашего любимого шоколада. Это объясняется тем, что деньги — это тоже своеобразный товар, который государство производит на монетном дворе. Таким образом, только что напечатанные купюры «обесценивают» предыдущие, т. е. те накопления, которые мы имеем.

Как происходит расчет уровня инфляции?

Федеральная служба государственной статистики (кратко Росстат) официально производит все расчеты по уровню инфляции в стране. Понятие «потребительская корзина» ввели для того, чтобы отслеживать процесс подорожания продуктов было проще. Потребительской корзиной называют определенный набор продуктов, рост цен на которые постоянно отслеживают. Сопоставляют полученные данные каждый месяц, и при выявлении повышения ценника Росстат рассчитывает подорожание по конкретному процентному соотношению той цены, которая была, и увеличенной.

В потребительскую корзину попадает определенный список продуктов или услуг. Утверждает его Росстат. Туда может входить не одна сотня товаров, наиболее востребованные из них также отслеживает данное ведомство.

Товар отправляется в потребительскую корзину только в том случае, если на него наблюдается высокий спрос.

Например, среди покупателей наибольшим спросом пользуется куриное мясо, поэтому оно попало в список ведомства, а мясо индейки — нет. Также происходит и с другими группами товаров.

Потребительская корзина включает в себя:

  • продукты, употребляемые в пищу,
  • бытовую химию,
  • одежду и обувь,
  • различную технику,
  • услуги парикмахеров,
  • экскурсии и т. д.

Почему уровень инфляции по официальным данным ниже?

Есть несколько объяснений данного факта:

  1. Зависимость от способа расчета. Вы можете встретить много противоречий в данных, которые предоставляют нам средства массовой информации. Это происходит из-за того, что информация берется из разных источников. Росстат подсчитывает уровень инфляции, опираясь на свою продуктовую корзину, а Министерство экономического развития и Центральный банк РФ считают другими способами.
  2. Различие данных зависит от региона России. Например, северная часть страны имеет меньше предприятий, направленных на развитие сельского хозяйства, чем южные регионы. Таким образом, в Краснодаре ценник на арбузы будет значительно ниже, чем в Иркутской области, куда необходимо организовать их доставку.
  3. Инфляция индивидуальна, так же как и предметы, используемые для личной гигиены. Возможно, звучит это странно, но если покупатели обратят внимание на потребительские корзины друг друга, то окажется, что все они разные. Человек, ведущий здоровый образ жизни, наполняет свою корзину свежими фруктами и овощами, зеленью и ягодами, полезными крупами, избегая при этом отделов с алкогольными напитками или табачной продукцией. Тот, кто любит каждое утро выпить сладкий кофе с кондитерскими изделиями, выложит на кассовую ленту конфеты, печенье, свежую выпечку, и возможно, что среди товаров фруктов не окажется вообще. Один покупатель купит бутылочку вина и сыр в пятницу вечером, другой — пиво и вяленую рыбу, третий — стейк и колу, четвертый — овсяные хлопья и кефир. Также и с одеждой, работник офиса приобретет больше строгих костюмов, а спортсмен — спортивных.

 

Скрытая инфляция

Реальный уровень инфляции растет намного быстрее, чем указано в официальных данных. Вдобавок он отличается и от того образа, который сформировался у нас «по ощущениям» в супермаркетах.

Существует понятие — скрытая инфляция, которое не дает нам правильно ощущать реальное обесценивание денежных средств. Например, когда-то пакет молока за 50 рублей имел объем 1 литр, на сегодняшний день, если посмотреть внимательно, этот же товар имеет объем 0,9 литра. Кроме недобросовестных продавцов и производителей есть и те, кто вынужден идти на подобные уловки.

Обесценивание денежных средств сказывается на каждой стадии производства. В таком случае производитель, как и покупатель, тратит больше денег, чем было запланировано, поэтому у него появляется выбор:

  • продавать по более высокой цене,
  • продавать хуже по качеству или меньше по объему, но по тому же ценнику.

Генеральный директор FinHelp Павел Вешаев говорит о том, что склонность к занижению официальных данных по инфляции есть у каждой страны, которая делает это в своих целях. Поэтому официальные показатели всегда немного ниже реальных. «Текущий реальный средний по стране уровень инфляции, как правило, находится в промежутке между средней ставкой по депозитам и средней ставкой по ипотеке, поскольку банк не даст проценты по вкладам и ставки по кредитам выше инфляции».

Росстат активно отслеживает «количественные» изменения в цене на товары (стоимость продуктов рассчитывается в зависимости от массы и указывается в килограммах), но точно проследить за изменениями «качества» намного сложнее. Часто производители начинают производить продукты из более дешевого и менее качественного сырья в целях экономии. Отследить такие случаи бывает непросто.

Вывод

Тот уровень инфляции, который официально заявлен, отличается от того, который покупатели ощущают, приобретая товары и услуги, поскольку по факту это два совершенно разных явления. Скорость роста уровня инфляции, по данным ведомства, можно сравнить с измерением и высчитыванием средней температуры в медицинском учреждении, температуру при этом измеряют не у всех больных, а только у тех, кого выбрали специально (как потребительскую корзину). Состояние пациента из соседней палаты, у которого какая-то экзотическая болезнь и крайне высокая температура, в расчет не возьмут, т. к. редкая болезнь не является популярной и спросом не пользуется.

Идеальных способов и методик для того, чтобы точно измерить темпы инфляции, не существует. Максимально реальные измерения возможны только в том случае, если измерять рост цен на каждый товар и услугу, которые существуют в стране. Однако есть методики, которые собирают и учитывают информацию по уровню инфляции из разных источников. А для покупателя наиболее надежной является его собственная статистика и покупательская наблюдательность.

Оставьте Ваш отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

Ваша оценка:

Новые отзывы

Последние отзывы и оценки пользователей и клиентов

Нет опубликованных отзывов