Реальная инфляция в России ( По потребительской корзине )

Дисклеймер: наш сайт парсит (копирует) стоимость товаров 1-ого числа каждого месяца у одного из самых распространенных в России продуктовых магазинов. Цены указаны для Москвы и могут различаться для других городов. Продукты подобраны по среднестатистической продуктовой корзине и самых популярных товарных категорий. Мы считаем что стоимость продуктов — это главный показатель инфляции, так как более 70% Россиян большую часть своих расходов тратят, именно, на продукты.

Официальный уровень инфляции часто противоречит тому, который покупатели наблюдают, совершая покупки в магазине. Покупатели не доверяют данным официального ведомства, и для этого есть свои причины.

По данным Росстата, за период с января по декабрь 2020 года уровень инфляции в РФ составил всего 4,3 %. Однако тот покупатель, который отслеживает процесс изменения ценников в одном из супермаркетов, скорее всего, не согласится с такими данными. Они напоминают неудачный прогноз синоптиков: «Сегодня за нашими окнами минус 25, а по ощущениям минус 5». Отличие официальной инфляции от той, которую покупатели наблюдают на полках магазинов, и ее причины рассмотрим в этой статье.

Если кратко, то инфляцией называется процесс обесценивания денег. Последствием инфляции становится ежегодное подорожание в магазине вашего любимого шоколада. Это объясняется тем, что деньги — это тоже своеобразный товар, который государство производит на монетном дворе. Таким образом, только что напечатанные купюры «обесценивают» предыдущие, т. е. те накопления, которые мы имеем.

Как происходит расчет уровня инфляции?

Федеральная служба государственной статистики (кратко Росстат) официально производит все расчеты по уровню инфляции в стране. Понятие «потребительская корзина» ввели для того, чтобы отслеживать процесс подорожания продуктов было проще. Потребительской корзиной называют определенный набор продуктов, рост цен на которые постоянно отслеживают. Сопоставляют полученные данные каждый месяц, и при выявлении повышения ценника Росстат рассчитывает подорожание по конкретному процентному соотношению той цены, которая была, и увеличенной.

В потребительскую корзину попадает определенный список продуктов или услуг. Утверждает его Росстат. Туда может входить не одна сотня товаров, наиболее востребованные из них также отслеживает данное ведомство.

Товар отправляется в потребительскую корзину только в том случае, если на него наблюдается высокий спрос.

Например, среди покупателей наибольшим спросом пользуется куриное мясо, поэтому оно попало в список ведомства, а мясо индейки — нет. Также происходит и с другими группами товаров.

Потребительская корзина включает в себя:

• продукты, употребляемые в пищу,
• бытовую химию,
• одежду и обувь,
• различную технику,
• услуги парикмахеров,
• экскурсии и т. д.

Почему уровень инфляции по официальным данным ниже?

Есть несколько объяснений данного факта:

1. Зависимость от способа расчета. Вы можете встретить много противоречий в данных, которые предоставляют нам средства массовой информации. Это происходит из-за того, что информация берется из разных источников. Росстат подсчитывает уровень инфляции, опираясь на свою продуктовую корзину, а Министерство экономического развития и Центральный банк РФ считают другими способами.
2. Различие данных зависит от региона России. Например, северная часть страны имеет меньше предприятий, направленных на развитие сельского хозяйства, чем южные регионы. Таким образом, в Краснодаре ценник на арбузы будет значительно ниже, чем в Иркутской области, куда необходимо организовать их доставку.
3. Инфляция индивидуальна, так же как и предметы, используемые для личной гигиены. Возможно, звучит это странно, но если покупатели обратят внимание на потребительские корзины друг друга, то окажется, что все они разные. Человек, ведущий здоровый образ жизни, наполняет свою корзину свежими фруктами и овощами, зеленью и ягодами, полезными крупами, избегая при этом отделов с алкогольными напитками или табачной продукцией. Тот, кто любит каждое утро выпить сладкий кофе с кондитерскими изделиями, выложит на кассовую ленту конфеты, печенье, свежую выпечку, и возможно, что среди товаров фруктов не окажется вообще. Один покупатель купит бутылочку вина и сыр в пятницу вечером, другой — пиво и вяленую рыбу, третий — стейк и колу, четвертый — овсяные хлопья и кефир. Также и с одеждой, работник офиса приобретет больше строгих костюмов, а спортсмен — спортивных.

Скрытая инфляция

Реальный уровень инфляции растет намного быстрее, чем указано в официальных данных. Вдобавок он отличается и от того образа, который сформировался у нас «по ощущениям» в супермаркетах.

Существует понятие — скрытая инфляция, которое не дает нам правильно ощущать реальное обесценивание денежных средств. Например, когда-то пакет молока за 50 рублей имел объем 1 литр, на сегодняшний день, если посмотреть внимательно, этот же товар имеет объем 0,9 литра. Кроме недобросовестных продавцов и производителей есть и те, кто вынужден идти на подобные уловки.

Обесценивание денежных средств сказывается на каждой стадии производства. В таком случае производитель, как и покупатель, тратит больше денег, чем было запланировано, поэтому у него появляется выбор:

• продавать по более высокой цене,
• продавать хуже по качеству или меньше по объему, но по тому же ценнику.

Генеральный директор FinHelp Павел Вешаев говорит о том, что склонность к занижению официальных данных по инфляции есть у каждой страны, которая делает это в своих целях. Поэтому официальные показатели всегда немного ниже реальных. «Текущий реальный средний по стране уровень инфляции, как правило, находится в промежутке между средней ставкой по депозитам и средней ставкой по ипотеке, поскольку банк не даст проценты по вкладам и ставки по кредитам выше инфляции».

Росстат активно отслеживает «количественные» изменения в цене на товары (стоимость продуктов рассчитывается в зависимости от массы и указывается в килограммах), но точно проследить за изменениями «качества» намного сложнее. Часто производители начинают производить продукты из более дешевого и менее качественного сырья в целях экономии. Отследить такие случаи бывает непросто.

Вывод

Тот уровень инфляции, который официально заявлен, отличается от того, который покупатели ощущают, приобретая товары и услуги, поскольку по факту это два совершенно разных явления. Скорость роста уровня инфляции, по данным ведомства, можно сравнить с измерением и высчитыванием средней температуры в медицинском учреждении, температуру при этом измеряют не у всех больных, а только у тех, кого выбрали специально (как потребительскую корзину). Состояние пациента из соседней палаты, у которого какая-то экзотическая болезнь и крайне высокая температура, в расчет не возьмут, т. к. редкая болезнь не является популярной и спросом не пользуется.

Идеальных способов и методик для того, чтобы точно измерить темпы инфляции, не существует. Максимально реальные измерения возможны только в том случае, если измерять рост цен на каждый товар и услугу, которые существуют в стране. Однако есть методики, которые собирают и учитывают информацию по уровню инфляции из разных источников. А для покупателя наиболее надежной является его собственная статистика и покупательская наблюдательность.